おはようございます。

当店の目の前にある
吉野家が
リニューアル工事を
着々とはじめられております♪

何やら看板が黒い！！！

わたくし、調べてみたところ
黒い吉野家さんは

なんとカフェ要素が！！！

おしゃれなケーキやコーヒーも飲める！？

本当でしょうか？

そして
チーズバジル牛丼と、
オレンジなよく見かける吉野家さんと
ＭＥＮＵも少し違います！！！

ん～～～ハマってしまいそうです！！！

しかし、なぜ千川通り沿いに！！？？？

むむむ？

ふと調べてみると
吉野家さんのように歴史ある飲食店が売り上げを伸ばすには
新しい顧客の取り込みが必須なようで、
たとえば牛丼もやり、回転寿司もやり、と
まったく違う内容をやるのにはアタリ外れが大きく、
既存の業態で何かを変えるのが戦略的に良いそうです！

千川通り店は
私がみても明らか働く男性の利用が多いです。

たまに来ているファミリーや女性を
今回の改装でうまく取り入れられるのでは？？？
私は出来上がる前から
取り込まれております！！！　笑


そしてオレンジ吉野家と変わる点といえば
黒い吉野家独自のメニュー２点くらい？にケーキ、デザートがあるくらい
今まで通っていたお客様も離れていかないですよね！

あと全体の１５パーセントしかまだ黒い吉野家はないようで・・・

希少性もあり、ますます行ってみたい！！！

リニューアルオープンが楽しみです～～～♪