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梅仕事

投稿日時:2024年06月17日 10:32:22

こんにちは、本社です\(^o^)/

ここ最近は本当に朝から暑いですね!真夏はどうなってしまうのか心配です。

先日梅が届いたので、今年も梅仕事を行いました( ^)o(^ )
梅仕事とは、梅の季節にシロップ漬けや梅酒など梅の保存食を作ることです。
わたしは今年で3年目になるのですが、毎年梅を取り寄せて梅シロップ作りを楽しんでおります!
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↑この写真は去年のもので、左が梅酒 右が梅シロップになります
今年は梅を触りたい子鉄と激しい攻防を繰り広げながら行ったので写真はありません笑

梅酒は去年一度飲んでみたのですが、結構さっぱりしていたので熟成中です。
梅シロップは1ヶ月ほどで完成なので、毎年炭酸や紅茶で割って楽しんでいます( ^)o(^ )
おすすめは無糖の紅茶です。さっぱりとして美味しいです。

今年も無事に美味しく完成してほしいです!

以上、本社でした\(^o^)/

蕎麦

投稿日時:2024年06月13日 09:13:01

こんにちは、本社です!
この間食す機会がありましたので、はじめてくるみそばを注文しました
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長野が発祥みたいですが、秩父も有名みたいです肝心の味ですが、くるみの風味が効いていてとても美味しくいただきました



秩父のくるみそばとは?くるみそば - じゃらんnetくるみそばとは 埼玉県秩父地方には美味しい水があるためか、蕎麦屋が多くどれも絶品です。 その中でも秩父のご当地グルメくるみそばは有名です。 秩父のくるみそばは、そばつゆが秩父産のくるみをすり入れた汁で作られており、非常に香りが良いのが特徴です。じゃらんnetより抜粋


ちょっと遠出・・・

投稿日時:2024年06月11日 17:00:45

こんにちは、本社です。

今日は、夏日で暑さがたまりませんね。梅雨はどうしたんでしょうか?
現場で作業の方、フィールドに立つ方は、熱中症対策しっかりお願いします。

こんなに暑いと、のどごしのよい麺類を食べたくなってしまいますね!!
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所要で関西に帰省してましたので、空いた時間に大阪の道頓堀に足を運んでみました。
大阪道頓堀に行くと食い倒れなので、色々食べたいものがあるんですが、うどんの名店「今井」へ行ってみました。
「今井」のうどんと言えば、「きつねうどん」が有名で、関東と違い薄い「御出汁」に「揚げ」をのせたうどんです。

絶品の「出汁」に甘辛い揚げがくせになりますよ。これぞ大阪のうどんって感じです。
大阪に行かれた時など是非一度、足を運んでみてはいかがでしょうか? 
いつも混んでいますので、待ちは覚悟でお願いします。

また次回に ほな・・・(* ´艸`)

お昼ご飯

投稿日時:2024年06月06日 21:53:20

こんにちは!本社です!!
先日、お昼ご飯を食べに藍野に初めて行きました!
何にしようかな〜?と迷っていたら、そう!
長崎県産のアジフライ定食がありました✨

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僕は、47都道府県の中で長崎県が一番大好きで、今住んでる埼玉も好きですが、幼き頃から夏休み、冬休みは必ず長崎に住んでるおばあちゃんの家に行ってました!(o^^o) 僕が16歳の頃まで基本、夏休みと冬休みは長崎に行ってました✨
だからなのか、気づいたら長崎も大好きになっていました!長崎loveの自分が長崎県産のアジフライ定食を食べないわけにはいかないと思い、見つけた瞬間すぐ
「これだぁ!」となり、頼みました! 安定の美味さで、ほっぺたが落ちそうになりました✨ちなみに、
長崎は美味しい刺身が沢山あって、刺身なんかも関東とは違ってほとんどの刺身がコリコリとした食感があります( ^ω^ ) 是非、長崎に行ったことがない方、一度は行ってみてください!そして刺身は必ず食べてみてください!

公園

投稿日時:2024年06月05日 09:20:42

こんにちは、本社です!

先週姪っ子ちゃんたちが実家に遊びに来たので、
公園に遊びに行きました。
お目当ては砂場遊びだったそうですが、
すぐさま飽きたようで大きな滑り台に走っていきました。(笑)

その後虚しく一人で散乱してた遊び用具を水道で洗っていたら、
近くにいた小学生??が何も言わずに洗うのを手伝ってくれたり、
姪っ子ちゃんにシートタイプの石鹸を一枚くれたり、
「え、最近の小学生ってこんなに優しいの!?」
とびっくりしました。。。

大人になると小学生に混ざって遊んだり、家族以外の子供たちとお話しする機会もほとんどないので、
姪っ子ちゃんたちからもたくさん癒しをもらってますが、
この日は一段と優しい気持ちになれた一日でした(^^)
(全力追いかけっこに付き合わされたので、体力が底を尽きた一日でもありました。)

仙台へ行ってきました~

投稿日時:2024年05月30日 11:25:55

こんにちは、本社です\(^o^)/

我が家の子鉄が「はやぶさに乗ってみたい」と言っていたので、
先日のお休みに仙台へ遊びに行ってきました!!
E5系であれば良かったので、近場でお安く「なすの」に乗って那須塩原とかにしようかなとも思ったんですが、牛タン食べたい欲に負けました笑

当日は早めに東京駅に行って、ひたすら新幹線観察です。
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連結に大興奮でした笑

無事に仙台に着いてチェックインをしてからタクシーで仙台城跡に行ってきました!
騎馬像どどーんとかっこよかったのですが、時間的に逆光でした ( ^)o(^ )image

その後は大本命、このために母は仙台にやってきました、牛タンをいただきました( ^)o(^ )
もちろんごはん大盛り+とろろ追加です。
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翌日は、アンパンマンミュージアムで一日遊び、帰宅しました~
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はやぶさとアンパンミュージアム(と牛タン)目的の旅でしたが楽しかったです!
またすぐにでも行きたいな~と思います!

以上、本社でした\(^o^)/

パスタ三昧

投稿日時:2024年05月28日 08:00:53

こんにちは、本社です!

三度の飯よりパスタ好き(?)なので、
よく食べに行きますが最近のアルバムに入ってた
写真を掲載しておきます


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↑ボロネーゼではなく定番のミートソース

給食で食べたあの味みたいで美味です!



↓キノコのガーリッククリームソース

キノコとニンニクがベストマッチ!

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今度は自分で作ろっかな?


ではノシ

ちょっと遠出・・・

投稿日時:2024年05月23日 19:27:36

こんにちは、本社です。

今日は、朝から晴天で気持ち良いですね。ちょっと蒸し暑いですが・・・
体調管理には充分気を付けるようにして下さい。
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神戸市の隣の明石市のB級グルメで有名な「明石焼き」となります。
東京の方にはあまりお馴染みではないかも知れませんが・・・

関西粉もんで有名な「たこ焼き」のように見えますが、ソースで食べたりはせず「出汁」につけて食べことになります。
たこ焼きの生地は、小麦粉で作られているのに比べ「明石焼き」の生地はのメインは卵で作られているという点にあります。地元では「卵焼き」と言われています。
卵をたっぷり使っているから、ふわふわとろとろの優しい味わいが楽しめます。

関西に旅行等行かれた時など是非一度、食してみてはいかがでしょうか? 
新大阪駅の地下街にもお店があったような・・・

また次回に ほな・・・(* ´艸`)

ドライブ

投稿日時:2024年05月21日 23:57:31

こんにちは!本社です!

最近、友人とドライブに行く回数が増えてきました笑
基本、休みの日は友人と時間を作り、県外に夜10時過ぎに出てドライブに行く時間が多いです!笑

以前、久しぶりにディズニーランドの周りを夜に
走ってきました! やはり夢の国と言うだけあって、晴れてる日の夜空はめちゃくちゃ綺麗で星も綺麗に見えてるので最高です!ちなみに周りと言っても一周、二周したりするくらいなのですが…笑 でもドライブ好きの自分は夜に出ることが多いので楽しいです✨

ちなみに、最後にランドに行ってたのはもう
いつなんだろ笑 とりあえず、今後も安全運転で
ドライブに行ってまいります! ではまた!

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GW

投稿日時:2024年05月16日 23:24:47

こんにちは、本社です!

5月もあっという間に半分が過ぎ、
いつのまにか上着も薄いタイプに変わっていました。
今ぐらいの気候がとても過ごしやすくて良いですね♪

GWは友達と毎年ディズニーに行っていて、
今年も行ってきました!
久々にたくさん話せたので、混んでる混んでないはそんなに関係なかったです(^^)
また来年も一緒に行けることを願って一年頑張ります(*´∀`)♪
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