夏本番に向け、今年も緑のカーテンを始めました。

昨年は、プランターに苗を植えすぎ、西洋アサガオは葉は小さく花は咲かず、頼りないカーテンになってしまいました。今年は反省してひとつの苗を大きく育てるようにしました。

白い小さな花を咲かすルコウソウと、葉が食用になるオカワカメの二種を選びました。８月にはサラダにおひたしに活躍してくれるかと期待しています。

また、他のプランターではミニトマトとシシトウも元気に育っていて、先日初収穫したシシトウ５本は、肉巻きにして美味しく食しました。ミニトマトも丈が１メートルほどになり、たくさんの花を咲かせているところで、これから楽しみです。<