どーもー、どーも、どーも。焼きビーフンはもっと人気でてもいいだろ!と思っている焼きビーフン大好きENEOS井草店星野です。


この間、会社の食事会に参加させてもらって高級な中華を食べてきました。



めちゃめちゃ美味しかったので『おいしいー』とは
そのとき何度も言ったんですがまだ言ってなかった
深い深い感想があったのでここで言っておこうかなと思います。



初めに今日の食材を見せて頂きました。




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感想 ぐるナイで見るやつだ。




次は名前は忘れたけど鯛とイチゴを掛け合わせたジュレ?甘いしまさかの辛味もあって独特な味!!美味!



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感想 お花好きな俺にはわかるこの花がアリッサムだという事が、、




次は王道北京ダック



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感想 夏場の星野もこのくらいこんがり焼けてるよ






北京ダックを包んでもらいました2種類のソースが入っていて絶品



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感想 洗濯物たたむのも上手そう



最後に痺辛な麻婆豆腐食べた辛いの苦手な星野です。







感想 ほぼ泣いてるじゃん




こんな感じでその時は言えなかったくだらない感想です。。。
ホントにこんな自分にはもったいないくらいご飯はどれも最高に美味しかったです。



p.s

最後にもう一つ。


料理長がXO醤とは昔、干しエビ、干し貝柱、金華ハムといった高級な食材をふんだんに使用して作った最高級の調味料ということでXO(最高級を表す)醤と名付けられたと言う話をしていたので、


その時はくだらなすぎて言えなかったけど、『
じゃあこれを超す調味料が出来たら2XO醤ですね』だけは言いたかったなぁ