こんにちは。入間店 浅見です。
桜が咲いたかと思えば連日の雨続きで
不安定な天気と花粉に振り回される日々ですが
皆様いかがお過ごしでしょうか。
新年度が始まり、入間店では
ちょびっと異動なんかもあったりして
心機一転、新しい気持ちで
頑張っていきたい所存です。
それでは、今年度一発目の
一杯をご紹介します。
今回は、新宿でお昼を済ませたいなという時に、
最近明らかにお腹の肉が
以前よりも成長してきている…と
思い至ってしまい、ここでも心機一転ということで
普段のようなコッテリ!油!ドカ盛り!みたいな
お店は避けて、シンプルなラーメンを探したところ
辿り着いたのが、新宿西口にある
『はな火屋』さんでした。

(写真下手ですみません…)
「葱らーめん大盛」1000円
このご時世、葱乗せて大盛にして1000円というのは
ラーメン屋によく行く人ならば分かるかと思いますが
ありえないくらい良心的な価格設定なのです。
しかし、お伝えしたいのはそれだけではなく、
丼が運ばれてきた時に鼻に香る
香ばしい焦がしネギと醤油のハーモニー。
食欲ゲージを最大限に高められたところで
ツルツルの麺を一口すすると、
醤油の優しくもスッキリとした味わいが
口の中で楽しめます。
私の語彙ではなかなか言い表せないのですが、
総じてラーメンとしての
完成度が高い一杯だと思いました。
どうやら味噌も美味しいらしいので
また行ってみたいですね。
というわけで、今年度ものんびりと
ラーメン屋の開拓に勤しみたいと思っています。
今年の健康診断が今から楽しみですね(*^^*)
それでは、今回はこの辺りで。
また次回の更新でお会いしましょう。