こんにちは、菅原です。いよいよ制限がない
大型連休が始まりますね。飛行機、鉄道は
予約が多く入ってる
との事。私も？（半分は仕事ですが）楽しみたいと
思っています。基本的な感染対策しつつ
楽しみましょう。
さてさて今日は、今年初？人生でも
数える程度の挑戦
です！！！
それが、
チョコバナナパウンドケーキ！！です。
（家のバナナが黒くなり）やむなく？作ります。
人生で過去、ホットケーキくらいは作りましたが（フライパンで）
今回はオーブン！電子レンジではなくです。
でも、ネットを駆使して？(クラシルさんありがとう）いざ！

先ずは、バナナを潰します




全卵２個入れて混ぜます。



次に小麦粉ですが・・・そこはクラシルさん
ＨＭ(ホットケーキミックス）を投入！



もちろん？篩ってます

更に
レシピに無いチョコチップをトッピング



トントンして、表面を平らにして
予熱したオーブンへ(１８０℃）



２０分後、熱々のオーブンを開けて
チョコの香りが、台所に広がり
じゃーん！
完成です。



砂糖を使っていないので、罪悪感なしで
頂けました。
ちなみに、材料です。
バナナ２本
卵２個
ＨＭ１５０グラム
トッピング用チョコチップ１袋（５０グラムでした）
今回なんと！軽量要らず！でした。
大型連休お出掛け予定の無い方は、
チャレンジしても良いのでは？
次は、レアチーズかガトーショコラに挑戦？したい？
菅原でした。



おまけ
うちのネコではないですが、
かわいい画像があったので