こんにちは、ニコニコ介護リフォーム高橋です。
まだまだ真夏の様な暑さですが、体調はいかがでしょうか?
またまた食のお話しですが、スーパーでは旬のお菓子が勢ぞろいですね。
やはり栗系が多い感じがします。誘惑に負けないようにしないと!!
その中で我が家の定番は「生すじこ」です。
先日、スーパーで見かけましたが、初物はお高い・・・
普段の倍近い金額ですが、売れ残りのおつとめ品を救出しました。2パック。
途中経過が撮り忘れましたが、いつもホイッパーでバラしています。
潰れずきれいにほどけますよ。
麵つゆと合わせて冷蔵庫で寝かして小瓶に分けて冷凍です。

集合体が苦手な方、お気をつけください。
自己責任ですが半年は大丈夫?なので、正月までに数回イクラ丼を食べられます。
結構ガッツリ沢山かけれて豪華に食べられるのでお勧めです。
焼き鮭との親子丼もサイコーです。