こんにちは、入間店です。


夏も終わっちゃいましたね。
各地、大雨で大変な市域もありますが、
被害が大きくならない事を祈りたいですね。


先日、店舗のスーパー整備士さんから


朝取りだよ！！と超～立派なゴーヤを頂きました。


と言いながら・・・・・本体の画像を撮り忘れてしまって・・・


いきなり・・・・・





調理風景になってしまいました。


何処からか、引っ張った画像ではありません。


豆腐も水気が出るのでキッチンペーパーでシバキ倒して


強火でガンガン焼いてやりました


これから、もやしを入れ我が家は卵でとじます。


汁気を無くす為ですが、やっぱり出ますね。


超～新鮮でみずみずしく、ゴーヤに包丁を入れると


梨を切っているようでした。


昔、知人のオバサンから白いゴーヤを頂きましたが


最近くれないので、ゴーヤ好きな家族は久々に


テンション上がりました。


整備士さんのゴーヤも、オバサンのゴーヤも


売っているモノとは段違いに美味しかったです。


ありがとうございました。


初秋のひと時でした。